Penulis: Budi Sutomo
Penerbit: Kriya Pustaka, Grup Puspa Swara
Tahun Terbit: 2009
Tebal: 90 hlm.
Tidak dipungkiri lagi, bakso menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Nilai gizi yang tinggi menyebabkan bakso dijadikan hidangan utama seperti nasi dan lauk-pauknya. Cita rasa yang khas menyebabkan bakso juga cocok disajikan sebagai pelengkap hidangan, misalnya campuran nasi goreng dan tumisan sayur. Pilihan Anda memulai usaha terbuka lebar: memasok bakso mentah, membuka restoran, membuka lapangan kerja untuk tukang gerobak, atau silakan tentukan sendiri celah keberuntungan Anda.
Wirausaha bakso sangat tepat untuk pilihan Anda. Tidak salah jika Anda memulainya dari sekarang. Buku ini memandu Anda menjadi pebisnis sukses. Mulai dari cara menentukan pangsa pasar, menentukan harga jual dan keuntungan, tip pemasaran, serta berpromosi. Selain puluhan pilihan hidangan lezat yang dapat Anda tawarkan untuk konsumen, terdapat resep dasar bakso dengan varian daging, ayam, ikan, udang, dan cumi. Tunggu apalagi, saatnya Anda bergerak! Selamat berwirausaha!
catt: ngedit plus
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar